La Cuverie

La brasserie artisanale d'Irancy

Du Mardi au Samedi
De 10h à 19h

Au cœur d’Irancy, village viticole bourguignonBienvenue à la Cuverie !

Des bières biologiques aux styles variés et au caractère unique
La brasserie
Installés dans l'ancienne école d'Irancy, nous avons du faire des aménagements. Venez visiter notre brasserie artisanale !
Nos bières
Fiches de dégustation détaillées de l'ensemble de nos bières.
Processus
Un point rapide sur les grandes étapes de fabrication de la bière, du concassage à la fermentation.
Qui sommes nous?
Présentation des maîtres brasseur et brasseuse !

MERCI DU SOUTIEN !

Nous aurons donc la plus sympa des terrasses !  Vous nous avez soutenu sur financement participatif pour que nous  soyons à fond sur le projet !

Des petits cadeaux Made in La Cuverie en récompense pour les donateurs, toujours d’actu, à venir chercher dès le 16 novembre !

Les soutiens de La Cuverie

LES BIÈRES DU MOMENT

La gamme de base se compose de 5 bières différentes ( hors ruptures ! ).
Les bières du moment complètent l'ensemble selon les idées et envies des brasseurs.
Bière la vendangette

VENDANGETTE

Blonde à l’orge crue

bière la cabotte

CABOTTE

Ambrée au seigle

ipa

IRANCY PALE ALE

La puissance du houblon !
bière brune la hotte

HOTTE

Brune à l’avoine : gourmande et fruitée

POUR 1 LITRE DE BIÈRE, IL NOUS FAUT :

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LITRES D'EAU

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G DE MALT D'ORGE

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G DE HOUBLON

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JOURS DE FERMENTATION

OÙ NOUS TROUVER ?

Adresse de la brasserie ainsi que des points de ventes
http://brasserie-lacuverie.fr/wp-content/uploads/2019/08/la-cuverie-brasserie-irancy-yonne.jpg

Nous sommes à Irancy,
en Bourgogne

4 chemin des fossés, 89290 Irancy
07 66 13 96 04
brasserielacuverie@gmail.com